我园迎接镇秋季学校食堂食品安全专项检查-东莞市寮步镇石龙坑幼儿园

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来源：阅读次数：次日期：2020-10-10

为进一步增强幼儿园秋季食堂食品安全意识,提升食品安全管理水平，落实食品安全管理责任，防控食物中毒事件发生，2020年9月7日上午镇教育管理中心领导和寮步镇食品药品监督管理人员对我园食堂食品安全工作进行检查。

在行政的陪同下，检查组分别对我园食堂餐饮食品安全管理制度落实情况、食堂各间的环境卫生、设备设施、原料采购、餐用具清洗消毒、索证索票、台帐记录、食品留样记录等是否符合规范要求为重点检查内容。

通过检查，增强了幼儿园切实做好食堂食品安全监管工作，做到有效预防和控制食品安全事故的发生，保障广大师生的饮食安全。